Вкусное, яблочное варенье с апельсиновым привкусом.

Ингредиенты:

Яблоки - 1 кг
Апельсины - 2 шт.
Сахар-песок - 1 кг
Вода - 1 стакан
Корица - по вкусу
Кипяток - 1 стакан

Апельсины нарезаем четвертинками вместе с кожурой, заливаем стаканом кипятка и варим до мягкости кожуры. Добавляем сахар и варим сироп. Чистим яблоки, удаляем сердцевину, нарезаем мелкими дольками и бланшируем в воде 5 минут. В готовый сироп с апельсинами кладем яблоки и варим на медленном огне до готовности яблок. В конце варки добавляем корицу.