Великий пост начинается за 49 дней до праздника Пасхи. Цель семинедельного испытания воли - духовная подготовка верующих ко встрече великого праздника - Светлого Воскресения Христова.
Пост состоит из нескольких частей. Первые сорок дней длится сам Великий Пост, или так называемая Великая четыредесятница. Это образ поста Иисуса Христа в пустыне, который длился 40 дней. Последующие восемь дней полностью посвящены Страстям Спасителя: Лазарева суббота, Вербное воскресенье и шесть дней Страстной седмицы, и событиям, предшествующих им: Воскресения праведного Лазаря из Вифании, Входа Господня в Иерусалим, последних проповедей Иисуса Христа, Тайной вечери.
Каковы же правила питания в дни Великого Поста?
Во-первых, запрещается употреблять в пищу продукты животного происхождения - молоко, мясо, яйца, рыбу. Во-вторых, с понедельника по пятницу, если на эти дни не приходится какой-либо праздник, в пищу также нельзя употреблять растительное масло. Впрочем, дважды разрешается есть рыбу - на Благовещение Пресвятой Богородицы и на Вербное Воскресенье, а в Лазареву субботу разрешается икра.
В остальные выходные дни поста, а также в Великий Четверток (Страстный Четверг) и в дни особо чтимых святых разрешается употреблять растительное масло. В первый же день Поста - Чистый понедельник и в предпоследний - Великий Пяток (Страстную Пятницу) - рекомендуют проводить вообще без пищи.
Какие блюда можно приготовить в Великий Пост? Как сделать питание в Пост сбалансированным и восполнить недостающие микроэлементы? Чем легко заменяются продукты животного происхождения?
Обо всем этом мы расскажем Вам на страницах нашего сайта.